1742 - Ära Fischer-Bräu

Im Jahre 1742 ließ ein Sohn des Johann Adam Fischer, ein Mann, der soeben hochadelig künsbergischen Lebensschultheißen aufgerückt war, eine neue moderne Gaststätte errichten. Der Bau war unerlässlich geworden, denn die beiden bestehenden Gaststätten waren dem Ansturm ihrer Kundschaft kaum mehr gewachsen.  Er ließ das Erdgeschoß aus Sandstein erbauen, ganz nach dem Muster des "Steinernen Hauses". Der unbekannte "Fachwerk-Meister" ging ganz bedachtsam ans Werk. Nur einfache und schlichte Balkenkreuze werden im ersten Stock verwendet. Wohlwissend und absichtlich, denn umsomehr wird dann das Obergeschoß, indem er seine ganz Kunst entfaltet, hervorstechen.

Zum Andenken 
an Karl Fischer, geb. 1884
Besitzer des Hofes und der Brauerei,
welcher 1961 beim Richtfest
tödlich verunglückt ist.

 

Raritäten der Fischer-Bräu